小半个 | |
一小把 | |
1个 | |
2-3个 | |
1根 | |
1个 | |
1勺 | |
小半勺 | |
1小勺 | |
1小勺 | |
2克 |
1.清水煮开放入粉条煮软
2.准备食材,包菜洗净控水切条,尖椒切丝,葱蒜切末,红辣椒切成小段
3.起锅热油,油热放干辣椒爆香再放入葱蒜末爆香,放入包菜大火翻炒1分钟。
4.放入尖椒翻炒,加生抽1勺,老抽小半勺,蚝油1勺,花椒面1小勺,盐小半勺或适量翻炒均匀(⚠️不喜欢花椒面可以不放)
5.放入粉条,翻炒均匀,待锅中中水分蒸发,菜上色均匀入味即可出锅(⚠️快速翻炒,防止粉条粘锅)
6.出锅装盘,下饭又好吃的包菜粉条就做好了😋
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