【美食】必备家常菜卷心菜炒粉条

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发布时间:2023-09-28 08:33:53 浏览次数:353
包菜炒粉条是一道非常下饭的家常菜,很简单也很好吃。

用料  

包菜小半个
粉条一小把
尖椒1个
蒜瓣2-3个
小葱1根
干辣椒1个
生抽1勺
老抽小半勺
蚝油1小勺
花椒面1小勺
2克

必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法  

1.清水煮开放入粉条煮软

必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法 步骤1

2.准备食材,包菜洗净控水切条,尖椒切丝,葱蒜切末,红辣椒切成小段

必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法 步骤2

3.起锅热油,油热放干辣椒爆香再放入葱蒜末爆香,放入包菜大火翻炒1分钟。

必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法 步骤3

4.放入尖椒翻炒,加生抽1勺,老抽小半勺,蚝油1勺,花椒面1小勺,盐小半勺或适量翻炒均匀(⚠️不喜欢花椒面可以不放)

必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法 步骤4

5.放入粉条,翻炒均匀,待锅中中水分蒸发,菜上色均匀入味即可出锅(⚠️快速翻炒,防止粉条粘锅)

必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法 步骤5

6.出锅装盘,下饭又好吃的包菜粉条就做好了😋

必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法 步骤6


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