龙虾尾 | 2斤 |
少半个 | |
很大的两头蒜 | |
3-4片 | |
1勺 | |
1勺 | |
1罐 | |
适量 | |
适量 | |
适量 | |
适量 | |
适量 |
✨龙虾尾洗干净备用
✨大蒜切成细末
✨洋葱切成小块,香叶3-4片
✨油温6成热,中大火炸龙虾尾,炸至亮红捞出
✨锅内留底油,稍微多一些,小火倒入蒜蓉,翻炒出香味
✨加入洋葱和香叶,继续翻炒
✨翻炒出香味,倒入炸好的龙虾尾,翻炒一会儿,延锅边倒入1勺生抽,翻炒均匀
✨倒入啤酒,我用的雪花12度
✨加入适量盐,味精,鸡精,糖和一勺蚝油
✨盖盖,中小火焖8分钟,时间到,开盖,倒适量白胡椒粉,翻炒均匀,出锅!
✨巨好吃的蒜蓉龙虾尾出锅啦!简直就是好吃到根本停不下来!
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