1颗 | |
250克 | |
1把 | |
3片 | |
1段 | |
1勺 | |
1勺 | |
1勺 | |
1勺 | |
1勺 | |
3瓣 | |
2个 | |
1勺 | |
1颗 |
✨葱姜蒜切片准备好。
✨干辣椒切段备用。
✨粉条提前泡上。
✨白菜洗净改刀切好。
✨猪肉切片备用,切好后可用一勺生抽和一勺料酒腌一下。
✨油热后放入五花肉翻炒,同时加入一勺老抽上色。
✨加入葱姜蒜和干辣椒爆香翻炒。
✨放入白菜,盖上锅盖闷几分钟,千万不要放水哦!想让白菜更快出水可以加一勺盐哦!
✨加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐和一颗八角,如果有的话也可以加入一勺黄豆酱,继续翻炒。
✨当白菜快要软乎乎的时候加入泡好的粉条,翻炒几分钟。
✨白菜炒软、粉条快要粘稠的时候就可以放入一勺鸡精,翻炒均匀后就可以出锅啦!
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