【美食】饭扫光—泰式金不换猪肉碎

wangye

发布时间：2023-10-06 09:49:11 浏览次数：522

五花猪肉臊实在跟万能. 材料、调味、做法都非常简单快速，可以单独配饭拌面，也能加入其他食材同炒同烧，有各式各样的变化吃法

今天的版本是配上了泰式风情的九层塔，九层塔独特的香气，搭配肉臊的油香，绝了

用料

1.准备原料: 大蒜切末，红尖椒切小段，蚝油，生抽，鱼露和糖混合成酱汁备用

饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法步骤1

2.热锅下油，爆香大蒜末和红尖椒段

饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法步骤2

3.锅内下猪肉馅翻炒直至猪肉变色

饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法步骤3

4.倒入酱汁，炒变色后，加入少量水，中小火焖煮5-6分钟

饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法步骤4

5.关火后，加入九层塔叶子，拌匀出锅

饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法步骤5

6.15分钟快手菜，配一大碗白米饭，绝对饭扫光

饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法步骤6

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