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【菜谱】蒜香鸡翅

wangye 诚信个人
发布时间：2024-05-08 08:17:39 浏览次数：210

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刚做出来的时候，吃第一口就惊艳到我了，蒜末包裹着鸡翅，吃起来真的香🤭越吃越想吃，哈哈哈…姐妹们👭，有空的时候也安排一下吧，期待你们的作业哦❤️

用料  

鸡翅12/15个
蒜头2/3锅
葱2根
白糖10克

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法  

  1. 洗净的鸡翅对半切开，加葱 几片姜

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤1


  3. 一勺料酒

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤2


  5. 少许胡椒粉

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤3


  7. 2勺生抽

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤4


  9. 2勺奥尔良腌料

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤5


  11. 抓匀腌制30/40分钟

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤6


  13. 六成油温，一个个下鸡翅入锅炸（中小火炸）

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤7


  15. 炸至金黄色捞出

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤8


  17. 另起锅蒜末炒香，记住不能大火哦，中小火炒，稍微多炒一会，炒干水分，炒至微微焦黄即可

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤9


  19. 加适量生抽，一小勺白糖，翻炒均匀，出锅撒葱花即可装盘

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤10


  21. 真的太香啦🤭🫣

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤11


  23. 根本停不下来，吃完还要吮指🤗

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤12


  25. 这道菜不挑人，大朋友和小朋友都喜欢💕

    蒜香鸡翅｜孩子们的最爱的做法 步骤13


小贴士

鸡翅入锅炸之前，把多余的腌料渣去除 ，油温6成热下锅炒，全程用中小火炸。


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