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✨白萝卜半根,去皮切成丝。
✨锅里烧水,水开后先放入丸子。*选自己喜欢吃的丸子就行,或者粉丝也行,我用的鸡肉丸。
✨继续煮开,等丸子都飘上来。
✨下白萝卜丝,煮开,切记啊不要盖盖子,这个汤一焖味道就不鲜了。
✨然后加一点虾皮。
✨等萝卜丝也飘起来就可以了,尝尝咸淡,加一点盐,再加入香葱碎。
✨最后倒一点香油~*全程都不要盖盖子,煮好也不要盖,特别鲜美的一道汤,萝卜也很适合冬天吃~
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