【菜谱】番茄鸡蛋粉丝

wangye 诚信个人
发布时间:2024-03-03 16:30:13 浏览次数:183

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我妈最拿手的菜,偷来的秘方~✌

用料  

番茄2个
鸡蛋2个
生抽2勺
蚝油1勺
盐和白糖适量
西红柿2个
鸡精1小勺
小葱1小把
粉丝1把
陈醋1勺

🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法  

  1. ✨番茄洗干净去皮切小块,起锅倒入食用油,油热打入鸡蛋,煎至两面金黄备用
    锅里留底油,放入蒜末爆香,倒入番茄炒软,炒出汁加入2碗清水

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤1


  2. 加入一勺番茄酱,两勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋,半勺老抽,适量盐和白糖,放入粉丝和鸡蛋,盖上锅盖焖煮4分钟即可起锅!撒上葱花和白芝麻

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤2


  3. 盛入碗中

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤3


  4. 煎蛋~绝了😋

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤4


  5. 好爱吃~我能在吃两大碗✌

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤5


小贴士

如果不喜欢吃粉丝的可以把粉丝换成挂面🍜哦~味道也不错😋


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