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✨驴肉加凉水去除血污。
✨小火慢开把血沫充分清除干净,直至水清。
✨加入调料。没有一模一样的调料,用相似的也可以。
✨加入材料后大火煮开转小火煮两三个小时,孩子不吃辣椒,所以只放了一个。
✨冷藏一夜。
✨冷藏一夜后切片装盘,全家特别爱吃。
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