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【美食】酸汤面

wangye 诚信个人
发布时间：2023-11-15 11:06:37 浏览次数：156

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用料  

面条1小把
青菜2根
鸡蛋1个
火腿3片

酸汤面的做法  

  1. 准备食材：火腿片、青菜、鸡蛋、面条

    酸汤面的做法 步骤1


  3. 调料汁：
    ☑️辣椒面 葱花 白芝麻 蒜末淋热油
    ☑️两勺生抽 两勺醋 一勺蚝油 适量糖和盐
    ☑️搅拌均匀

    酸汤面的做法 步骤2


  5. 火腿切片煎一下

    酸汤面的做法 步骤3


  7. 煎一个鸡蛋「溏心蛋更完美」

    酸汤面的做法 步骤4


  9. 青菜烫熟，面条煮熟

    酸汤面的做法 步骤5


  11. 酱汁中加入少量面汤

    酸汤面的做法 步骤6


  13. 放入面
    放入青菜，火腿，溏心蛋

    酸汤面的做法 步骤7


  15. 开吃

    酸汤面的做法 步骤8


小贴士

酸汤料汁配水饺，粉丝，各种食材均可


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