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【美食】姜枣热奶茶，冬天的第一杯奶茶！
wangye
发布时间：2023-10-23 09:04:43
浏览次数：204
今天这个茶，用了类似姜枣膏的搭配：驱寒的生姜加上补血的红枣、枸杞以及红糖。
一股脑往锅里一丢，“咕咚、咕咚”着浓浓的姜味遍布了整个厨房，勾得人心痒痒的~
在这个基础上再加入红茶叶，撞上牛奶，妥妥一大壶养生奶茶，算算成本才几块钱，味道却很赞，可比买的奶茶香多啦！
在天冷的时候多煮上一些，叫上朋友一起干杯，啊~想想就很快乐~
一股脑往锅里一丢，“咕咚、咕咚”着浓浓的姜味遍布了整个厨房，勾得人心痒痒的~
在这个基础上再加入红茶叶，撞上牛奶，妥妥一大壶养生奶茶，算算成本才几块钱，味道却很赞，可比买的奶茶香多啦！
在天冷的时候多煮上一些，叫上朋友一起干杯，啊~想想就很快乐~
用料
| 400ml | |
| 6-7片 | |
| 16个 | |
| 70-80g | |
| 2小把 | |
| 4g | |
| 1200ml |
【姜枣热奶茶】冬天的第一杯奶茶！暖胃又暖身的做法
1.先来准备食材：将生姜洗净切薄片、16个红枣去核备用
2.锅中放入6-7片生姜、去核的红枣、两小把枸杞、两袋红茶（共4g）、1200ml水，
3.大火煮开后，转小火，加入70g红糖后，盖上锅盖煮10分钟。
4.煮好后装入容器中，冲入400ml牛奶搅拌均匀，装入杯子即可~
5.这颜色，完全和奶茶没差，不过表面浮起的红枣表明，今天是一场养生趴~
6.暖暖的奶茶一落肚，整个人都是暖洋洋的。
7.浓浓姜香徘徊在鼻尖，微微的甜辣在味蕾间跳跃，丝滑的口感让人忍不住咂咂嘴回味：这么健康，我再来一杯应该不过分吧？
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