【美食】肉沫米粉
wangye
发布时间：2023-10-19 10:36:04
浏览次数：272
吸溜吸溜一大口，爽滑香辣很足很足，真的太好吃了😋以后肉末米粉就这样做，真的又香又辣～
用料
| 1把 | |
| 100克 | |
| 1个 | |
| 葱和香菜 | 2棵 |
| 4/5根 |
肉末米粉的做法
成品✅
🌿🌿食材：米粉1份，鸡蛋1个，肉末100g，葱蒜、小米辣适量
🌿🌿做法：1️⃣肉末加生抽、淀粉、食油、搅匀。锅中热油，煎个荷包蛋盛出
2️⃣锅留底油，下肉末炒至变色，放小米椒和蒜末炒香，加一勺生抽，一勺辣椒面（喜欢吃辣可以多加一点）
3️⃣翻炒一下，加开水煮沸后，调味加点盐，胡椒粉，蚝油，接着下入米粉，荷包蛋煮个1分钟左右，出锅加葱花香菜增香即可
真的好好吃🤤
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