【美食】干煎五花肉片

wangye 诚信个人
发布时间:2023-10-09 09:49:48 浏览次数:262
类似韩式烤肉,但是不辣,甘香

用料  

五花肉200克

小姨妈干煎五花肉片(甘香,配一杯小酒,真美)的做法  

1.带皮五花肉,洗干净

小姨妈干煎五花肉片(甘香,配一杯小酒,真美)的做法 步骤1

2.切厚片

小姨妈干煎五花肉片(甘香,配一杯小酒,真美)的做法 步骤2

3.姜蓉,蒜蓉

小姨妈干煎五花肉片(甘香,配一杯小酒,真美)的做法 步骤3

4.蚝油、老抽、酱油、糖、黄酒

小姨妈干煎五花肉片(甘香,配一杯小酒,真美)的做法 步骤4

5.腌制二十分钟

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6.不放油,直接排列在平底锅

小姨妈干煎五花肉片(甘香,配一杯小酒,真美)的做法 步骤6

7.两面煎至肥油部分充分释出,皮起泡泡

小姨妈干煎五花肉片(甘香,配一杯小酒,真美)的做法 步骤7

8.撒点芝麻就开吃

小姨妈干煎五花肉片(甘香,配一杯小酒,真美)的做法 步骤8


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